CURSOS CORTOS

CURSOS INTENSIVOS Y EMINENTEMENTE PRÁCTICOS DE COCINA Y PASTELERÍA, PARA QUIENES NO TIENEN DEMASIADO TIEMPO LIBRE.

LOS CURSOS CORTOS ABARCAN DIFERENTES TEMÁTICAS Y SE VAN PROGRAMANDO MENSUALMENTE. PUEDEN TENER UNA DURACIÓN DE 4, 8 ó 12 CLASES.

BENEFICIOS MÁS

  • MÁXIMO 16 ALUMNOS POR COMISIÓN
  • ZONA WI-FI
  • COMUNIDAD, EVENTOS, SALIDAS Y EXCURSIONES
  • APUNTES IMPRESOS, INGREDIENTES Y MATERIALES SIN CARGO
  • COBERTURA MÉDICA
  • FORMAS DE PAGO: EFECTIVO, TRANSFERENCIA BANCARIA, CHEQUE, TARJETAS DE DÉBITO Y CRÉDITO

CONDICIONES ESPECIALES

  • Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles.
  • En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
  • Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso.
  • La escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.

Novedades

CURSO CORTO | COCINA COTIDIANA | ABRIL 2019 | SIEMPRE MÁS!

EL CURSO ABARCA DIFERENTES GRUPOS ALIMENTICIOS (CARNES, CEREALES, VEGETALES Y HORTALIZAS, ETC.), LAS CORRECTAS TÉCNICAS PARA QUE SIN ESFUERZO EL PLATO SEA MÁS RICO Y SANO, LA CONFECCIÓN EQUILIBRADA DEL MENÚ (ALIMENTOS Y SABORES).

PREPARACIONES SENCILLAS QUE LES GUSTAN A TODOS, PARA COMER TODOS LOS DÍAS.

 

PERFIL DEL ALUMNO
PARA TODA PERSONA QUE DESEE APRENDER UNA VARIEDAD DE RECETAS CLÁSICAS, INCURSIONANDO EN TÉCNICAS BÁSICAS DE MANIPULACIÓN Y COCCIÓN, CON EL OBJETIVO DE LOGRAR DELICIOSAS PREPARACIONES. ESPECIAL PARA AFICIONADOS.

 

DURACIÓN 4 CLASES DE 2:30 H (1 POR SEMANA)
COMIENZO JUEVES 11 DE ABRIL
HORARIOS 10:00 H
DICTADO POR MARÍA DE LOS ÁNGELES SOSO


PRECIO  $2200*
*PRECIO CONTADO EFECTIVO – TARJETA DE DÉBITO –  TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

PRECIO  $2420*
TARJETA DE CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS).

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.


Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.


RESERVAREMOS TU VACANTE DURANTE 48 HORAS HÁBILES, SI NO SE FORMALIZA TU INSCRIPCIÓN DENTRO DE ESE PLAZO, DISPONDREMOS DE LA MISMA. CLIC AQUÍ

PARA MÁS INFORMACIÓN PONETE EN CONTACTO CON NOSOTROS ESCRIBIÉNDONOS A ESCUELADECOCINA@COCINAMAS.COM.AR O DEJANOS UN COMENTARIO MÁS ABAJO.

¡TE ESPERAMOS!


CURSO CORTO | TALLER DE PANES | ABRIL 2019 | SIEMPRE MÁS!

¡CON LAS MANOS EN LA MASA! CUATRO CLASES TOTALMENTE PRÁCTICAS PARA ADENTRARTE EN EL MUNDO DE LA PANADERÍA, UNA DE LAS CLASES INCLUYE PANES CON MASA MADRE.
EL PAN ES UN ALIMENTO QUE FORMA PARTE DE NUESTRA DIETA COTIDIANA,
VENÍ A CONOCER RECETAS Y SECRETOS PARA HACER LOS PANES MÁS RICOS.

 

PERFIL DEL ALUMNO

PARA TODA PERSONA QUE DESEE APRENDER LAS CORRECTA ELABORACIÓN DE PANES INCURSIONANDO EN TÉCNICAS BÁSICAS DE MANIPULACIÓN Y COCCIÓN, A FIN DE LOGRAR DELICIOSAS PREPARACIONES. YA SEA PARA AFICIONADOS O PARA PERSONAS CON CONOCIMIENTOS EN LA COCINA.


DURACIÓN 4 CLASES DE 3 H
COMIENZO LUNES 8 DE ABRIL
HORARIOS 18:00 H
DICTADO POR MARÍA DE LOS ÁNGELES SOSO


PRECIO  $1900*
*PRECIO CONTADO EFECTIVO – TARJETA DE DÉBITO –  TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

PRECIO  $2090**
**TARJETA DE CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS) – CHEQUE BANCARIO

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.


Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.


RESERVAREMOS TU VACANTE DURANTE 48 HORAS HÁBILES, SI NO SE FORMALIZA TU INSCRIPCIÓN DENTRO DE ESE PLAZO, DISPONDREMOS DE LA MISMA. CLIC AQUÍ

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¡TE ESPERAMOS!


CURSO CORTO | COCINA SIN TACC | ABRIL 2019 | SIEMPRE MÁS!

¡PRUEBA IRREFUTABLE DE QUE NO SE NECESITA GLUTEN PARA COMER SANO Y RICO!

EL OBJETIVO DE ESTE CURSO ES QUE LOS ALUMNOS APRENDAN DISTINTAS RECETAS DULCES Y SALADAS SIN GLUTEN QUE PERMITAN VARIAR LA ALIMENTACIÓN DIARIA.

 

DURACIÓN 4 CLASES DE 2 1/2 H 
COMIENZO  JUEVES 11 DE ABRIL
HORARIOS 15:00 H
DICTADO POR ROXANA CHACRA


PRECIO  $1800*
*PRECIO CONTADO EFECTIVO – TARJETA DE DÉBITO –  TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

PRECIO  $1980*
TARJETA DE CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS).

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.


Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.


RESERVAREMOS TU VACANTE DURANTE 48 HORAS HÁBILES, SI NO SE FORMALIZA TU INSCRIPCIÓN DENTRO DE ESE PLAZO, DISPONDREMOS DE LA MISMA.

CLIC AQUÍ PARA MÁS INFORMACIÓN PONETE EN CONTACTO CON NOSOTROS ESCRIBIÉNDONOS A ESCUELADECOCINA@COCINAMAS.COM.AR O DEJANOS UN COMENTARIO MÁS ABAJO.

 

¡TE ESPERAMOS!


CURSO CORTO | DECORACIÓN ARTESANAL | ABRIL 2019 | SIEMPRE MÁS!

CURSO CORTO DE PASTELERÍA ARTÍSTICA NIVEL INICIAL.

PARA DAR RIENDA SUELTA A NUESTRA CREATIVIDAD Y A NUESTRO ARTE.

DECORACIÓN ARTESANAL DE TORTAS Y PASTELES. TÉCNICA Y APLICACIÓN DE DIFERENTES MATERIALES E INGREDIENTES: GLASÉ REAL Y FUNDIDO, PASTILLAJE, FONDANT, ESENCIAS, PASTA DE GOMA, FLORES, ETC. NUEVAS TENDENCIAS INTERNACIONALES.

 

DURACIÓN 4 CLASES DE 2 1/2 H (1 POR SEMANA)
COMIENZO LUNES 8 DE ABRIL – 18:00 HS
DICTADO POR JULIETA GOITE


PRECIO $2100*
*PRECIO CONTADO EFECTIVO – TARJETA DE DÉBITO –  TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

PRECIO  $2310*
TARJETA DE CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS).

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.


Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.


RESERVAREMOS TU VACANTE DURANTE 48 HORAS HÁBILES, SI NO SE FORMALIZA TU INSCRIPCIÓN DENTRO DE ESE PLAZO, DISPONDREMOS DE LA MISMA. CLIC AQUÍ

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¡TE ESPERAMOS!


CLASE ESPECIAL | COCINANDO CON AMIGOS | ABRIL 2019 | SIEMPRE MÁS!

¡COMPARTIR CON AMIGOS ES MUY GRATIFICANTE!!

¡APRENDER, COCINAR Y DEGUSTAR JUNTOS!!

¡EL TEMA SERÁ COCINA MEXICANA: TACOS, BURRITOS, RELLENOS Y SALSAS VARIADAS!! ¡COMO POSTRE, FLAN DE COCO!!

LOS ESPERAMOS EN VIERNES DE AMIGAS Y AMIGOS.

 

TEMARIO

NOCHE MEXICANA

TACOS Y FAJITAS

CARNES Y SALSAS

VEGETALES SALTEADOS

GUACAMOLE

POSTRE: FLAN DE COCO

 

INICIO VIERNES 12 DE ABRIL

Y TODOS LOS SEGUNDOS VIERNES DE CADA MES
HORARIOS 18:00 H
DICTADO POR MARÍA DE LOS ÁNGELES SOSO


PRECIO  $900 
*PRECIO CONTADO EFECTIVO – TARJETA DE DÉBITO –  TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

PRECIO  $990
TARJETA DE CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS) – CHEQUE BANCARIO

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.


Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.


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¡TE ESPERAMOS!


CLASE ESPECIAL | CHOCOLATERÍA | ABRIL 2019 | SIEMPRE MÁS!

ACOMPÁÑANOS EN ESTE MUNDO DEL CHOCOLATE, SUMERGITE JUNTO A NOSOTROS EN LA SABIDURÍA DEL BUEN CHOCOLATE. ESE QUE DELEITA, EL QUE LE CAMBIA EL HUMOR A CUALQUIERA, EL QUE TE HACE SOÑAR.

CLASES ESPECIALES DE CHOCOLATERÍA DONDE APRENDERÁN TÉCNICAS DE TEMPLADO EN TODAS SUS VARIANTES.

PENSADO PARA COMPARTIR EN FAMILIA O PARA AGREGAR UNA OPCIÓN MÁS PARA CUALQUIER EMPRENDIMIENTO O NEGOCIO.

 

PERFIL DEL ALUMNO

PARA TODA PERSONA QUE DESEE APRENDER RECETAS BÁSICAS Y COMPLETAS DE CHOCOLATERÍA, INCURSIONANDO EN TÉCNICAS BÁSICAS DE MANIPULACIÓN Y COCCIÓN, A FIN DE LOGRAR DELICIOSAS PREPARACIONES. YA SEA PARA AFICIONADOS O PARA PERSONAS CON CONOCIMIENTOS EN LA COCINA Y DESEE ESPECIALIZARSE EN ESTE TEMA EN PARTICULAR.

 

DURACIÓN 1  CLASE PRÁCTICA DE 2 1/2 H 
COMIENZO JUEVES 4 DE ABRIL
HORARIOS 15:00 H
DICTADO POR ROXANA CHACRA


PRECIO  $1800 
*PRECIO CONTADO EFECTIVO – TARJETA DE DÉBITO –  TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

PRECIO  $1980
TARJETA DE CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS) – CHEQUE BANCARIO

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.


Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.


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CURSOS CORTOS | PASTAS Y SALSAS | MARZO 2019 | SIEMPRE MÁS!

EL CURSO DE 8 CLASES, INCLUYE PASTAS RELLENAS, CORTAS Y LARGAS CON DIFERENTES SALSAS, CUBRIENDO ASÍ TODO EL ABANICO DE OPCIONES. JUNTO CON LAS MEJORES SALSAS PARA ACOMPAÑARLAS. LES DARÁ UN TOQUE MODERNO EN SU PRESENTACIÓN Y TAMBIÉN ALTERNATIVAS ORIGINALES EN SU ELABORACIÓN.

 

TEMARIO

 

CLASE 1

PASTAS CASERAS

  • Tallarines tricolores

  • Salsa carbonara

  • Salsa aromática de hongos

CLASE 2

  • Pasta corta

  • Salsa all´arrabiatta

  • Salsa de espinacas y almendras

CLASE 3

PASTA RELLENA

  • Receta tradicional

  • Rellenos de ricota y jamón

  • Rellenos de champignons, espárragos o alcauciles

  • Relleno de calabaza

  • Salsa Aglio e olio

  • Manteca de salvia o albahaca

CLASE 4

PASTA RELLENA

  • Relleno a los cuatro quesos

  • Ravioles tradicionales de carne

  • Salsa All´ Alfredo

  • Pesto genovés

CLASE 5

  • Ñoquis de papa

  • Ñoquis de ricota

  • Ñoquis a la romana

  • Salsa puttanesca

  • Salsa primavera

CLASE 6

  • Malfatti

  • Rotolón de verduras

  • Salsa natural de tomate

CLASE 7

  • Canelones a la sorrentina

  • Canelones de pollo y carne

  • Salsa de 4 quesos

CLASE 8

  • Lasagna tradicional bolognesa

  • Salsa bolognesa

  • Lasagna vegetal

DURACIÓN 8 CLASES DE 3 H

COMIENZO MARTES 19 y MIÉRCOLES 20 DE MARZO
HORARIOS:

TURNO MAÑANA: MIÉRCOLES 20 DE MARZO – 9:00 H
TURNO TARDE: MARTES 19 DE MARZO – 18:30 H

DICTADO POR MARÍA DE LOS ÁNGELES SOSO

 

PRECIO  2 CUOTAS DE $3100* 
*PRECIO CONTADO EFECTIVO O TARJETA DE DÉBITO.
PRECIO 2 CUOTAS DE $3410*
**TARJETAS  CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS).
TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

 

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.

Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.

RESERVAREMOS TU VACANTE DURANTE 48 HORAS HÁBILES, SI NO SE FORMALIZA TU INSCRIPCIÓN DENTRO DE ESE PLAZO, DISPONDREMOS DE LA MISMA. CLIC AQUÍ

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