CURSO CORTO | COCINA SIN TACC | AGOSTO 2018 | SIEMPRE MÁS!

¡PRUEBA IRREFUTABLE DE QUE NO SE NECESITA GLUTEN PARA COMER SANO Y RICO!

EL OBJETIVO DE ESTE CURSO ES QUE LOS ALUMNOS APRENDAN DISTINTAS RECETAS DULCES Y SALADAS SIN GLUTEN QUE PERMITAN VARIAR LA ALIMENTACIÓN DIARIA.

 

TEMARIO

 

CLASE 1

BLINIS

PANCITOS DE HARINA DE MAÍZ CON DIPS

 

CLASE 2

TEMPURA

MILANESAS DE PECETO

 

CLASE 3

MALFATTIS

CHIPÁ CON CEBOLLA

 

CLASE 4

CRÊPES DE VERDURAS

TORRE PRIMAVERA

BIZCOCHOS DE GRASA

 

DURACIÓN 4 CLASES DE 2 1/2 H 
COMIENZO  MIÉRCOLES 15 DE AGOSTO
HORARIOS 15:00 H
DICTADO POR ROXANA CHACRA

 

PRECIO  $2200*
*PRECIO CONTADO EFECTIVO – TARJETA DE DÉBITO –  TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

PRECIO  $2420*
TARJETA DE CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS).

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.

Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.


RESERVAREMOS TU VACANTE DURANTE 48 HORAS HÁBILES, SI NO SE FORMALIZA TU INSCRIPCIÓN DENTRO DE ESE PLAZO, DISPONDREMOS DE LA MISMA.

CLIC AQUÍ PARA MÁS INFORMACIÓN PONETE EN CONTACTO CON NOSOTROS ESCRIBIÉNDONOS A ESCUELADECOCINA@COCINAMAS.COM.AR O DEJANOS UN COMENTARIO MÁS ABAJO.

 

¡TE ESPERAMOS!

CURSO CORTO | COCINA PARA NIÑOS II | AGOSTO 2018 | SIEMPRE MÁS!

“COCINAR ES DIVERTIDO PORQUE LA COCINA TIENE DE TODO; COLORES, AROMAS, TEXTURAS, SABORES Y SONIDOS PARA CREAR, APRENDER Y JUGAR”. LA COCINA AYUDA A DESARROLLAR MUCHAS CAPACIDADES EN LOS NIÑOS COMO LA IMAGINACIÓN, LA COMBINACIÓN DE TODOS LOS SENTIDO, LA RESPONSABILIDAD EN EL USO DE UTENSILIOS Y HERRAMIENTAS DE COCINA Y EL TRABAJO EN EQUIPO.

 

TEMARIO

CLASE 1

ALBÓNDIGAS CON SALSA ROJA

NATILLAS

CLASE 2:

MILANESITAS NAPOLITANAS C/ PAPAS RÚSTICAS

MUFFINS DE CHOCOLATE

CLASE 3:

TARTA DE CHERRY, QUESO Y ALBAHACA

BUDÍN DE PAN C/ TROCITOS DE DULCE DE LECHE

CLASE 4:

ROLLITOS DE PESCADO

ALFAJORES DE MAICENA

 

DURACIÓN 4 CLASES DE 2 1/2 H

COMIENZO LUNES 6 DE AGOSTO
HORARIOS 18:00 H
DICTADO POR ALICIA GALETTO


PRECIO  $2100* 
*PRECIO CONTADO EFECTIVO.

PRECIO $2310*
**TARJETAS DE DÉBITO Y CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS SIN INTERÉS). TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

 

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.

Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.

RESERVAREMOS TU VACANTE DURANTE 48 HORAS HÁBILES, SI NO SE FORMALIZA TU INSCRIPCIÓN DENTRO DE ESE PLAZO, DISPONDREMOS DE LA MISMA. CLIC AQUÍ

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¡TE ESPERAMOS!

CURSO CORTO | PASTELERÍA AVANZADA | AGOSTO 2018 | SIEMPRE MÁS!

PROGRAMA Y CONTENIDOS ACTUALES, CON PREPARACIONES SOFISTICADAS Y DE VANGUARDIA. DESARROLLO DE LA CREATIVIDAD Y ENFOQUE ARMÓNICO DE LAS FORMAS Y TEXTURAS. ÚLTIMAS TENDENCIAS INTERNACIONALES.

 

PERFIL DEL ALUMNO: DIRIGIDO A PERSONAS CON CONOCIMIENTOS PREVIOS DE PASTELERÍA. CURSO DE 4 CLASES PRÁCTICAS DE PERFECCIONAMIENTO Y AMPLIACIÓN DE CONOCIMIENTOS AVANZADOS.

 

TEMARIO


CLASE 1

GÂTEAU AU CHOCOLAT

TARTA DE ALMENDRAS, CHOCO Y JENGIBRE

 

CLASE 2

CREMOSO DE MANDARINA, CHOCOLATE BLANCO Y FRUTILLAS

MOUSSE DE TURRÓN Y CREMA DE NARANJAS

 

CLASE 3

BAVAROISE DE PAN DE ESPECIAS

REMAKES DE SELVA NEGRA

 

CLASE 4

CHOCOLATE ANÍS – MENTA – PASIÓN

REMAKES SACHER

 

DURACIÓN  4 CLASES DE 3 H 
COMIENZO MARTES 14 DE AGOSTO
HORARIO 15:00 H
DICTADO POR ROXANA CHACRA


PRECIO $2400*
*PRECIO CONTADO EFECTIVO – TARJETA DE DÉBITO – TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

PRECIO  $2640*

**TARJETA DE CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS SIN INTERÉS).

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.


Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.


RESERVAREMOS TU VACANTE DURANTE 48 HORAS HÁBILES, SI NO SE FORMALIZA TU INSCRIPCIÓN DENTRO DE ESE PLAZO, DISPONDREMOS DE LA MISMA. CLIC AQUÍ

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¡TE ESPERAMOS, TE VA A ENCANTAR!

 

CURSO CORTO | CHARCUTERÍA | AGOSTO 2018 | SIEMPRE MÁS!

EL OBJETIVO DE ESTE CURSO ES CONOCER ALGUNOS DE LOS PRODUCTOS Y LAS TÉCNICAS DE LA CHARCUTERÍA.

SERÁN 4 CLASES PRÁCTICAS A PURO SABOR, DONDE SE DEMOSTRARÁ LA FORMA DE ELABORACIÓN DE ESTOS PRODUCTOS TAN CLÁSICOS EN NUESTRAS COCINAS.

ES UN CURSO PRÁCTICO CUYA FINALIDAD ES QUE LUEGO LO PUEDAN REPRODUCIR EN SUS CASAS O PARA SU NEGOCIO.

 

PERFIL DEL ALUMNO

PARA TODA PERSONA QUE DESEE APRENDER LAS CORRECTA ELABORACIÓN DE CHARCUTERÍA, INCURSIONANDO EN TÉCNICAS BÁSICAS DE MANIPULACIÓN Y COCCIÓN, A FIN DE LOGRAR DELICIOSAS PREPARACIONES. YA SEA PARA AFICIONADOS O PARA PERSONAS CON CONOCIMIENTOS EN LA COCINA Y DESEE ESPECIALIZARSE EN ESTE TEMA EN PARTICULAR.

 

DURACIÓN 4 CLASES DE 3 HS
COMIENZO VIERNES 17 DE AGOSTO
HORARIOS 17.00 HS
DICTADO POR ROBERTO VALENTI


PRECIO  $3000*
*PRECIO CONTADO EFECTIVO – TARJETA DE DÉBITO –  TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

PRECIO  $3300*
TARJETA DE CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS).

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.


Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.


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¡TE ESPERAMOS!

CURSO CORTO | COCINA SALUDABLE | AGOSTO 2018 | SIEMPRE MÁS!

“QUE NUESTRO ALIMENTO SEA NUESTRA MEDICINA Y NUESTRA MEDICINA SEA NUESTRO ALIMENTO.”

CURSO EMINENTEMENTE PRÁCTICO, PARA QUIENES QUIEREN ACERCARSE A LA BUENA COCINA Y NO TIENEN DEMASIADO TIEMPO LIBRE.

APRENDERÁS LAS TÉCNICAS PARA ELABORAR PLATOS RICOS, SALUDABLES Y LIVIANOS, CON INGREDIENTES NATURALES QUE APORTAN TODO LO QUE EL CUERPO NECESITA PARA ESTAR EN EQUILIBRIO: CEREALES INTEGRALES, LEGUMBRES, VEGETALES Y FRUTAS DE ESTACIÓN.

SE DESARROLLAN PREPARACIONES SALADAS Y DULCES, CON RECETAS VARIADAS QUE ENRIQUECEN NUESTRA ALIMENTACIÓN. APTO PARA VEGETARIANOS.

 

TEMARIO

CLASE 1

RISOTTO DE QUINOA

GRANOLA Y HELADO DE BANANA

 

CLASE 2

BRUSCHETTA DE PAPA Y VEGETALES

FOCACCIA INTEGRAL

FRUTA CROCANTE

 

CLASE 3

LASAGNA VEGETAL

SALSA DE TOMATES AL HORNO

ISLA DE PERAS

 

CLASE 4

LENTEJAS VEGETARIANAS

CLAFOUTIS DE CIRUELAS

LECHE DE ALMENDRAS

 

PERFIL DEL ALUMNO
PARA TODA PERSONA QUE DESEE APRENDER LAS CORRECTA ELABORACIÓN DE PLATOS SALUDABLES INCURSIONANDO EN TÉCNICAS BÁSICAS DE MANIPULACIÓN Y COCCIÓN, A FIN DE LOGRAR DELICIOSAS PREPARACIONES. YA SEA PARA AFICIONADOS O PARA PERSONAS CON CONOCIMIENTOS EN LA COCINA Y DESEE ESPECIALIZARSE EN ESTE TEMA EN PARTICULAR.


DURACIÓN 4 CLASES DE 3 H (1 POR SEMANA)
COMIENZO JUEVES 16 DE AGOSTO
HORARIOS 18:00 H
DICTADO POR MARÍA DE LOS ÁNGELES SOSO


PRECIO  $2100*
*PRECIO CONTADO EFECTIVO – TARJETA DE DÉBITO –  TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

PRECIO  $2310**
**TARJETA DE CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS) – CHEQUE BANCARIO

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.


Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.


RESERVAREMOS TU VACANTE DURANTE 48 HORAS HÁBILES, SI NO SE FORMALIZA TU INSCRIPCIÓN DENTRO DE ESE PLAZO, DISPONDREMOS DE LA MISMA. CLIC AQUÍ

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CURSO CORTO | MINI PASTELERÍA | AGOSTO 2018 | SIEMPRE MÁS!

APRENDERÁN TODAS LAS TÉCNICAS NECESARIAS PARA REALIZAR DISTINTAS PREPARACIONES EN FORMATO INDIVIDUAL PARA DELEITAR A SUS INVITADOS. LAS CLASES SON 100% PRÁCTICAS.

 

TEMARIO

CLASE 1

MOUSSE DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE

TARTELETAS FRUTALES

 

CLASE 2

MINI ROGEL

BAVAROIS DE CHOCOLATE BLANCO Y COCO. CROCANTE DE MANÍ

 

CLASE 3

CHEESECAKE CON MARACUYÁ

LINGOTES DE CHOCOLATE Y CAFÉ

 

CLASE 4

MOUSSE DE MASCARPONE Y ARÁNDANOS

CREMOSO DE CARAMELO Y PRALINÉ DE ALMENDRAS

 

DURACIÓN  4 CLASES DE 3 H 
COMIENZO LUNES 6 DE AGOSTO
HORARIO 18:00 H
DICTADO POR INÉS PESCADER


PRECIO $2200*
*PRECIO CONTADO EFECTIVO – TARJETA DE DÉBITO – TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

PRECIO  $2420*

**TARJETA DE CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS SIN INTERÉS).

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.


Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.


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CURSO CORTO | COCINA Y PASTELERÍA SIN TACC | JULIO 2018 | SIEMPRE MÁS!

¡PRUEBA IRREFUTABLE DE QUE NO SE NECESITA GLUTEN PARA COMER SANO Y RICO!

EL OBJETIVO DE ESTE CURSO ES QUE LOS ALUMNOS APRENDAN DISTINTAS RECETAS DULCES Y SALADAS SIN GLUTEN QUE PERMITAN VARIAR LA ALIMENTACIÓN DIARIA.

 

TEMARIO

 

CLASE 1

BUDÍN DE NARANJA

TARTA KEY LIME

 

CLASE 2

CHEESECAKE DE LIMÓN

MOUSSE DE CHOCOLATE

 

CLASE 3

FIDEOS CON FRUTOS DE MAR

SORRENTINOS DE CALABAZA Y MUZZARELLA

 

CLASE 4

TARTELETAS DE HUMITA

QUICHE DE ESPÁRRAGOS

 

DURACIÓN 4 CLASES DE 2 1/2 H 
COMIENZO  MIÉRCOLES 18 DE JULIO
HORARIOS 15:00 H
DICTADO POR ROXANA CHACRA


PRECIO  $2100*
*PRECIO CONTADO EFECTIVO – TARJETA DE DÉBITO –  TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

PRECIO  $2310*
TARJETA DE CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS).

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.


Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.


RESERVAREMOS TU VACANTE DURANTE 48 HORAS HÁBILES, SI NO SE FORMALIZA TU INSCRIPCIÓN DENTRO DE ESE PLAZO, DISPONDREMOS DE LA MISMA.

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