CURSO CORTO | MESAS DULCES | AGOSTO 2017 | MEJOR MÁS!

CONFECCIÓN Y PRESENTACIÓN DE LA MESA DULCE.

UN DULCE VIAJE QUE VA DE LO PARTICULAR A LO UNIVERSAL: DESDE LA IDEA Y PLANIFICACIÓN, PASANDO POR LAS TÉCNICAS CORRECTAS DE EJECUCIÓN DE CADA UNO DE SUS COMPONENTES, HASTA EL DISEÑO Y PRESENTACIÓN FINAL DE LA MESA, CONSIDERANDO COLORES, FORMAS Y SABORES. LES CONTAREMOS TODOS LOS SECRETOS PARA QUE LA MESA SEA ATRACTIVA Y EQUILIBRADA… EN DEFINITIVA: ¡TENTADORA E IRRESISTIBLE

 

PERFIL DEL ALUMNO
PARA TODA PERSONA QUE DESEE APRENDER LAS CORRECTA ELABORACIÓN DE RECETAS DE PASTELERÍA INCURSIONANDO EN TÉCNICAS BÁSICAS DE MANIPULACIÓN Y COCCIÓN, A FIN DE LOGRAR DELICIOSAS PREPARACIONES. YA SEA PARA AFICIONADOS O PARA PERSONAS CON CONOCIMIENTOS EN LA COCINA Y PASTELERÍA Y DESEE ESPECIALIZARSE EN ESTE TEMA EN PARTICULAR.

 

DURACIÓN 4 CLASES DE 2 1/2 H (1 POR SEMANA)
COMIENZO MARTES 9 DE AGOSTO
HORARIOS 18:00 H
DICTADO POR ROXANA CHACRA


PRECIO  $1600*
*PRECIO CONTADO EFECTIVO – TARJETA DE DÉBITO –  TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

PRECIO  $1750*
TARJETA DE CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS).

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.


Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.


RESERVAREMOS TU VACANTE DURANTE 48 HORAS HÁBILES, SI NO SE FORMALIZA TU INSCRIPCIÓN DENTRO DE ESE PLAZO, DISPONDREMOS DE LA MISMA. CLIC AQUÍ

PARA MÁS INFORMACIÓN PONETE EN CONTACTO CON NOSOTROS ESCRIBIÉNDONOS A ESCUELADECOCINA@COCINAMAS.COM.AR O DEJANOS UN COMENTARIO MÁS ABAJO.

¡TE ESPERAMOS!

CURSO CORTO | MESAS DULCES | MAYO 2017 | MEJOR MÁS!

mesas-dulces-mayo-17

CONFECCIÓN Y PRESENTACIÓN DE LA MESA DULCE.

UN DULCE VIAJE QUE VA DE LO PARTICULAR A LO UNIVERSAL: DESDE LA IDEA Y PLANIFICACIÓN, PASANDO POR LAS TÉCNICAS CORRECTAS DE EJECUCIÓN DE CADA UNO DE SUS COMPONENTES, HASTA EL DISEÑO Y PRESENTACIÓN FINAL DE LA MESA, CONSIDERANDO COLORES, FORMAS Y SABORES. LES CONTAREMOS TODOS LOS SECRETOS PARA QUE LA MESA SEA ATRACTIVA Y EQUILIBRADA… EN DEFINITIVA: ¡TENTADORA E IRRESISTIBLE

 

DURACIÓN 4 CLASES DE 2 1/2 H (1 POR SEMANA)
COMIENZO LUNES 22 DE MAYO
HORARIOS 18:00 H
DICTADO POR EILEEN SCHMIDT


PRECIO  $1600*
*PRECIO CONTADO EFECTIVO – TARJETA DE DÉBITO –  TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

PRECIO  $1750*
TARJETA DE CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS).

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.


Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.


RESERVAREMOS TU VACANTE DURANTE 48 HORAS HÁBILES, SI NO SE FORMALIZA TU INSCRIPCIÓN DENTRO DE ESE PLAZO, DISPONDREMOS DE LA MISMA. CLIC AQUÍ

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CURSO CORTO | PASTELERÍA PARA EL TÉ | ABRIL 2017 | MEJOR MÁS!

NADA MEJOR QUE PASAR UNA TARDE EN FAMILIA O CON AMIGOS, ENVUELTOS POR EL DELICIOSO Y ATRAYENTE AROMA DE UNA EXCELENTE PASTELERÍA HORNEÁNDOSE Y DE UNA DELICADA TAZA DE TÉ. Y LO MEJOR DE TODO, ES QUE ESAS COSAS RICAS SERÁN ¡HECHAS POR NUESTRAS PROPIAS MANOS!

BARA BRITH, BUDÍN DE CHOCOLATE Y NARANJAS, NUEZ Y CIRUELAS, APPLE CINNAMON CAKE, CARROT CAKE, GINGER COOKIES, SCONES, SCONES DE GRUYERE Y PERAS, TARTELETAS DE CHOCOLATE Y CIRUELAS, SNOWY COOKIES, FINGER SANDWICHES, ENTRE OTRAS PREPARACIONES.

DURACIÓN 4 CLASES DE 3 H (1 POR SEMANA)
COMIENZO LUNES 17 DE ABRIL
HORARIOS 18:00 H
DICTADO POR EILEEN SCHMIDT


PRECIO  $2200*
*PRECIO CONTADO EFECTIVO – TARJETA DE DÉBITO –  TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

PRECIO  $2420*
TARJETA DE CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS).

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.


Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.


RESERVAREMOS TU VACANTE DURANTE 48 HORAS HÁBILES, SI NO SE FORMALIZA TU INSCRIPCIÓN DENTRO DE ESE PLAZO, DISPONDREMOS DE LA MISMA. CLIC AQUÍ

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CURSOS CORTOS | MINI PASTELERÍA | MARZO 2017 | MEJOR MÁS!

UN DULCE VIAJE QUE VA DE LO PARTICULAR A LO UNIVERSAL: CONSIDERANDO COLORES, FORMAS Y SABORES. LES CONTAREMOS TODAS LAS TÉCNICAS NECESARIAS PARA PREPARAR MINI CHEESECAKE, MOUSSES FRUTALES EN SHOT, TRIFLÉ, TARTINES Y SHOT DE BAVAROIS PARA ENCANTAR A SUS INVITADOS. LAS CLASES SON 100% PRÁCTICAS PARA QUE PUEDAN TENER LA EXPERIENCIA DE CÓMO SE TRABAJA EN LAS PASTELERÍAS DEL MUNDO.

DURACIÓN 4 CLASES DE 3 H (1 POR SEMANA)
COMIENZO LUNES 13 DE MARZO
HORARIOS 18:00 H
DICTADO POR EILEEN SCHMIDT


PRECIO  $2200*
*PRECIO CONTADO EFECTIVO Y TARJETA DE DÉBITO.

PRECIO  $2420*
TARJETA DE CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS).
TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.


Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.


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AQUÍ TE DEJAMOS ALGUNAS FOTOS DE EDICIONES ANTERIORES DE CURSOS DICTADOS POR EILEEN
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CURSOS CORTOS | MESAS DULCES | FEBRERO 2017 | MEJOR MÁS!

mesas-dulces

CONFECCIÓN Y PRESENTACIÓN DE LA MESA DULCE.

UN DULCE VIAJE QUE VA DE LO PARTICULAR A LO UNIVERSAL: DESDE LA IDEA Y PLANIFICACIÓN, PASANDO POR LAS TÉCNICAS CORRECTAS DE EJECUCIÓN DE CADA UNO DE SUS COMPONENTES, HASTA EL DISEÑO Y PRESENTACIÓN FINAL DE LA MESA, CONSIDERANDO COLORES, FORMAS Y SABORES. LES CONTAREMOS TODOS LOS SECRETOS PARA QUE LA MESA SEA ATRACTIVA Y EQUILIBRADA… EN DEFINITIVA: ¡TENTADORA E IRRESISTIBLE

DURACIÓN 4 CLASES DE 3 H (1 POR SEMANA)
COMIENZO 7 DE FEBRERO
HORARIOS 18:00 H
DICTADO POR EILEEN SCHMIDT


PRECIO  $2200*
*PRECIO CONTADO EFECTIVO.

PRECIO  $2420*
TARJETAS DE DÉBITO Y CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS SIN INTERÉS). TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.


Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.


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CLASES ESPECIALES | PASTELERÍA NAVIDEÑA | DICIEMBRE 2016 | MEJOR MÁS!

EN DOS JORNADAS PROPUESTAS DULCES SORPRENDENTES, DELICIOSAS Y LINDAS PARA DELEITAR A TUS INVITADOS, COMO PANETTONE, BUDINES NAVIDEÑOS, GALLETAS DE JENGIBRE ENTRE OTROS. ¡NO TE LO PIERDAS!

DURACIÓN 2 CLASES DE 2 H                                                                          COMIENZO 12 Y 15 DE DICIEMBRE
HORARIOS  LUNES Y JUEVES 18:00 H
DICTADO POR EILEEN SCHMIDT


PRECIO  $1100* 
*PRECIO CONTADO EFECTIVO.

PRECIO $1210*
**TARJETAS DE DÉBITO Y CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS SIN INTERÉS). TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO

Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.


Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.


RESERVAREMOS TU VACANTE DURANTE 48 HORAS HÁBILES, SI NO SE FORMALIZA TU INSCRIPCIÓN DENTRO DE ESE PLAZO, DISPONDREMOS DE LA MISMA. CLIC AQUÍ

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MESAS DULCES ¡Nuevas Tendencias!

ALUMNAS 2

IMÁGENES DE LA ÚLTIMA CLASE DE MESAS DULCES ¡NUEVAS TENDENCIAS! 

NOS ENCANTÓ HABERLO HECHO Y, SEGÚN NOS HAN EXPRESADO, NUESTRAS ALUMNAS HAN DISFRUTADO AL MÁXIMO.

FUERON 4 CLASES CON CONTENIDOS Y SABORES VARIADOS  ¡ALGUNOS NO CREÍAN QUE CIERTOS INGREDIENTES SE PODÍAN COMBINAR! 

LA PROFESORA EILEEN SCHMIDT SORPRENDIÓ CON RECETAS COMO:
DACQUOISE DE COCO
MOUSSELINE DE MANGO
PIÑA CARAMELIZADA EN CORIANDRO
PIEL DE LIMA Y CILANTRO
SHOT DE FRUTILLAS EN VINAGRE BALSÁMICO
ALBAHACA Y PIMIENTA VERDE
CURD DE HINOJOS. BISCUIT DE ANÍS.

COMPARTIMOS AQUÍ ALGUNOS COMENTARIOS DE LAS ALUMNAS QUE PARTICIPARON:

“EL CURSO CUMPLIÓ CON MIS EXPECTATIVAS, EXCELENTES EXPLICACIONES ¡MUY INTERESANTE!” (AILEN MINDEL)

“MUY BUENO E INNOVADOR. LA PROFE –COMO SIEMPRE– IMPECABLE” (GISELA KUETER) 

“EL CURSO ESTUVO MUY BUENO. APRENDÍ TÉCNICAS, COMBINACIONES DE SABORES QUE NUNCA IMAGINE Y MUY BUENAS IDEAS COMO BASES PARA OTRAS RECETAS. CLASES MUY AMENAS Y DE GRAN CALIDEZ POR PARTE DE EILEEN SCHMIDT” (MARÍA BELÉN MALATESTA)

LES AGRADECEMOS MUY ESPECIALMENTE A NUESTRAS ALUMNAS Y LOS INVITAMOS A SER PARTE DEL PRÓXIMO MESAS DULCES ¡NUEVAS TENDENCIAS!