PASTELERÍA SUPERIOR | CURSOS Y CARRERAS | CICLO 2017

past-superior1

CURSO DE PERFECCIONAMIENTO Y ESPECIALIZACIÓN
PARA LOS ALUMNOS QUE POSEAN AMPLIOS CONOCIMIENTOS DE PASTELERÍA.
PREPARACIONES ACTUALES, COMPLEJAS Y DE VANGUARDIA.
DESARROLLO DE LA CREATIVIDAD Y ENFOQUE ARMÓNICO DE LAS FORMAS.

  • DURACIÓN 1 AÑO
  • CICLO LECTIVO MARZO – NOVIEMBRE / 32 CLASES
  • CARGA HORARIA 2 1/2 H · 1 JORNADA x SEMANA
  • TURNOS MARTES 15:00H 
  • CUPOS LIMITADOS

COSTO

INCLUYE MATERIALES, UTENSILIOS, INGREDIENTES PARA LAS CLASES DELANTAL DE REGALO

  • INSCRIPCIÓN ANUAL $1200*
  • COSTO MENSUAL DE $1500*  (DE MARZO A NOVIEMBRE inclusive)

*PRECIO CONTADO EFECTIVO.

BENEFICIOS MÁS

  • DELANTAL DE REGALO
  • MÁXIMO 16 ALUMNOS POR COMISIÓN
  • DESCUENTOS EN OTROS CURSOS Y SEMINARIOS
  • ZONA WI-FI
  • COMUNIDAD, EVENTOS, SALIDAS Y EXCURSIONES
  • APUNTES IMPRESOS, INGREDIENTES Y MATERIALES PARA LAS PRÁCTICAS SIN CARGO
  • COBERTURA MÉDICA
  • FORMAS DE PAGO AUTORIZADAS: EFECTIVO, TRANSFERENCIA BANCARIA, CHEQUE, TARJETAS DE DÉBITO Y CRÉDITO

¡PROMOS!

MÁS TOTAL CURSO COMPLETO EN 1 PAGO ANTES DEL 1/04= ¡10% DE DESCUENTO!

METODOLOGÍA Y PROGRAMA

CERTIFICADO DE ASISTENCIA PASTELERÍA SUPERIOR

CLASES PRÁCTICAS DESARROLLADAS EN PEQUEÑOS GRUPOS PARA GARANTIZAR EL APRENDIZAJE.

  • BAVAROIS, TÉCNICAS DE VANGUARDIA. PRESENTACIONES VISTOSAS.
  • TERRINAS DULCES, APLICACIÓN DE LO APRENDIDO.
    FORMACIONES MODERNAS.
  • POSTRES Y TORTAS TRADICIONALES DE LA PASTELERÍA EUROPEA.
  • ACTUALIZACIÓN. EUROPA HOY; EJE PASTELERO BARCELONA.
  • PARFAITS ULTRAMODERNOS. CONSERVACIÓN Y PRESENTACIÓN ADECUADAS.
  • SEMI-FRÍOS, POSTRES CREMOSOS.
  • MESA DULCE DE FIESTA: DISTRIBUCIÓN Y PLANEAMIENTO.
    LAS PORCIONES Y EL SERVICIO.

PASTELERÍA MODERNA | CURSO REGULAR | INICIO ABRIL 2015 | MEJOR MÁS!

PASTELERIA-MODERNA

CURSO DE PERFECCIONAMIENTO Y ESPECIALIZACIÓN EN PASTELERÍA
PARA LOS ALUMNOS QUE POSEAN AMPLIOS CONOCIMIENTOS.
PREPARACIONES ACTUALES, COMPLEJAS Y DE VANGUARDIA.
DESARROLLO DE LA CREATIVIDAD Y ENFOQUE ARMÓNICO DE LAS FORMAS.

CONTENIDOS

· BAVAROIS, TÉCNICAS DE VANGUARDIA. PRESENTACIONES VISTOSAS.
· TERRINAS DULCES, APLICACIÓN DE LO APRENDIDO.
· FORMACIONES MODERNAS.
· POSTRES Y TORTAS TRADICIONALES DE LA PASTELERÍA EUROPEA.
· ACTUALIZACIÓN. EUROPA HOY; EJE PASTELERO BARCELONA.
· PARFAITS ULTRAMODERNOS. CONSERVACIÓN Y PRESENTACIÓN ADECUADAS.
· SEMI-FRÍOS, POSTRES CREMOSOS.
· MESA DULCE DE FIESTA: DISTRIBUCIÓN Y PLANEAMIENTO.
· LAS PORCIONES Y EL SERVICIO.

¡RESERVÁ TU LUGAR! HACÉ CLICK AQUÍ