CLASE ESPECIAL DE PASTELERÍA NAVIDEÑA
FECHA: 10 DE DICIEMBRE
HORA: 18 HS
DURACIÓN: 2 1/2 HS
COSTO: $1800
CLASE ESPECIAL PASTELERÍA PARA LAS FIESTAS
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CLASE ESPECIAL
CLASE PRÁCTICA LUNES 11 DE NOVIEMBRE
DURACIÓN: 3 HS
HORARIO: 18:30 HS
COSTO: $ 1100
PRÓXIMO CURSO DE SUPERPASTELERÍA
COMIENZO: JUEVES 7 DE NOVIEMBRE
HORA: 18 HS
DURACIÓN: CUATRO CLASES PRÁCTICAS DE 2 1/2 HS
COSTO: $3.500
CURSO INTENSIVO DE PAN TARTAS PIZZAS & EMPANADAS
CURSO INTENSIVO DE PIZZAS, PANES, TARTAS & EMPANADAS
COMIENZO:
INTENSIVO DE DOS CLASES POR SEMANA
DURACIÓN: DOS SEMANAS
COMIENZO: 10 DE JULIO
DÍAS: MIÉRCOLES 10, VIERNES 12, LUNES 15 Y MIÉRCOLES 17
HORARIO: 17 HS
DURACIÓN: 2 1/2 HS
COSTO: $2200 CON PAGO EFECTIVO
10% DE RECARGO CON TARJETA O TRANSFERENCIA BANCARIA
DICTADO POR MARÍA DE LOS ÁNGELES SOSO
CLASE ESPECIAL | COCINANDO CON AMIGOS | ABRIL 2019 | SIEMPRE MÁS!
¡COMPARTIR CON AMIGOS ES MUY GRATIFICANTE!!
¡APRENDER, COCINAR Y DEGUSTAR JUNTOS!!
¡EL TEMA SERÁ COCINA MEXICANA: TACOS, BURRITOS, RELLENOS Y SALSAS VARIADAS!! ¡COMO POSTRE, FLAN DE COCO!!
LOS ESPERAMOS EN VIERNES DE AMIGAS Y AMIGOS.
TEMARIO
NOCHE MEXICANA
TACOS Y FAJITAS
CARNES Y SALSAS
VEGETALES SALTEADOS
GUACAMOLE
POSTRE: FLAN DE COCO
INICIO VIERNES 12 DE ABRIL
Y TODOS LOS SEGUNDOS VIERNES DE CADA MES
HORARIOS 18:00 H
DICTADO POR MARÍA DE LOS ÁNGELES SOSO
PRECIO $900
*PRECIO CONTADO EFECTIVO – TARJETA DE DÉBITO – TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO
PRECIO $990
TARJETA DE CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS) – CHEQUE BANCARIO
Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.
Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.
RESERVAREMOS TU VACANTE DURANTE 48 HORAS HÁBILES, SI NO SE FORMALIZA TU INSCRIPCIÓN DENTRO DE ESE PLAZO, DISPONDREMOS DE LA MISMA. CLIC AQUÍ
PARA MÁS INFORMACIÓN PONETE EN CONTACTO CON NOSOTROS ESCRIBIÉNDONOS A ESCUELADECOCINA@COCINAMAS.COM.AR O DEJANOS UN COMENTARIO MÁS ABAJO.
¡TE ESPERAMOS!
CURSOS CORTOS | BANDEJAS NAVIDEÑAS | DICIEMBRE 2018 | SIEMPRE MÁS!
UNA CLASE ESPECIAL DONDE APRENDERÁN A DARLE UN TOQUE ESPECIAL A LA MESA NAVIDEÑA, ORIGINAL, SABROSO Y TENTADOR.
TODOS LOS DETALLES DE LAS MEJORES PREPARACIONES SALADAS PARA DELEITAR A LOS SERES QUERIDOS EN ESTAS FIESTAS.
TEMARIO
-
ROLLO DE BLANCO DE AVE Y DUXELLES
-
TERRINA MEDITERRÁNEA DE QUESO
-
ENSALADA DE COUS COUS Y CALAMARES
PERFIL DEL ALUMNO
PARA TODA PERSONA QUE DESEE PREPARAR Y DISFRUTAR DE UNA MESA SALADA EN ESTAS FIESTAS, INCURSIONANDO EN TÉCNICAS BÁSICAS DE MANIPULACIÓN Y COCCIÓN, A FIN DE LOGRAR DELICIOSAS PREPARACIONES. YA SEA PARA AFICIONADOS O PARA PERSONAS CON CONOCIMIENTOS EN LA COCINA.
DURACIÓN 1 CLASE PRÁCTICA DE 3 H
COMIENZO MARTES 11 DE DICIEMBRE
HORARIO 18:00 H
DICTADO POR MARÍA DE LOS ÁNGELES SOSO
PRECIO $1100*
*PRECIO CONTADO EFECTIVO – TARJETAS DE DÉBITO – TRANSFERENCIA O DEPÓSITO BANCARIO
PRECIO $1210**
**TARJETA DE CRÉDITO VISA O MASTER (HASTA 3 CUOTAS SIN INTERÉS).
Nota: Los precios incluyen materia prima, materiales, utensilios, apuntes.
Se entregan Certificados de Asistencia.
Vacantes limitadas. Las clases correspondientes a los cursos cortos son personales e intransferibles. En caso de inasistencia no se podrán recuperar.
Ante la imposibilidad de iniciar el curso corto, se requiere avisar con un mínimo de 48 horas de antelación para poder optar a un nuevo curso. El plazo para realizar el cambio por un nuevo curso es de 3 meses a partir de la fecha del inicio. Para canjear el pago por un nuevo curso se tomará el valor abonado con anterioridad y la diferencia del valor actual. Asimismo la Escuela podrá disponer su suspensión o reprogramación, en caso de no alcanzar el cupo mínimo.
RESERVAREMOS TU VACANTE DURANTE 48 HORAS HÁBILES, SI NO SE FORMALIZA TU INSCRIPCIÓN DENTRO DE ESE PLAZO, DISPONDREMOS DE LA MISMA. CLIC AQUÍ
PARA MÁS INFORMACIÓN PONETE EN CONTACTO CON NOSOTROS ESCRIBIÉNDONOS A ESCUELADECOCINA@COCINAMAS.COM.AR O DEJANOS UN COMENTARIO MÁS ABAJO.
¡TE ESPERAMOS, TE VA A ENCANTAR!
CURSO CORTO | COCINA DE TODA AMÉRICA | OCTUBRE 2018 | SIEMPRE MÁS!
HABLAR DE LA GASTRONOMÍA DE AMÉRICA, ES HABLAR DE GRAN DIVERSIDAD DE COMPONENTES, ALIMENTOS, TÉCNICAS, Y SOBRE TODO INFLUENCIAS CULTURALES Y SOCIOECONÓMICAS. EN ESTE CURSO DESCUBRIREMOS LOS DIFERENTES SABORES, AROMAS, NOMBRES Y FORMAS DE HACER RECETAS TÍPICAS QUE CARACTERIZAN A CADA REGIÓN.
TEMARIO
CLASE 1 – COCINA DE AMÉRICA DEL NORTE
- NUGGETS DE POLLO
- COSTILLAS AL ESTILO DE KANSAS
- DONAS
CLASE 2 – COCINA MEXICANA
- TORTILLA DE MAÍZ – TORTILLAS DE TRIGO
- NACHOS – QUESADILLAS – BURRITOS
- GUACAMOLE
- TORTA TRES LECHES
CLASE 3 – COCINA DE CENTROAMERICANA – CARIBEÑA
- SOPA TROPICAL DE LANGOSTINOS
- HILACHAS
- CHATINOS
- COCADAS
CLASE 4 – COCINA DE ECUADOR, COLOMBIA Y VENEZUELA
- ASADO NEGRO
- ÑOQUIS DE BATATA
- TARTALETAS DE MASA PHILO, PASTELERA AL RON Y FRESAS
CLASE 5 – COCINA PERUANA
- ANTICUCHO
- CEVICHE
- CAUSA PERUANA
- SUSPIRO DE LIMEÑA
CLASE 6 – COCINA BRASILEÑA
- FEIJOADA
- MOQUECA DE PEIXE Á BAHIANA
- MOUSSE DE MARACUYÁ
CLASE 7 – COCINA ARGENTINA I
- EMPANADAS
- LOCRO
- ALFAJOR SANTAFESINO
CLASE 8 – COCINA ARGENTINA II
- EMPANADAS DE HUMITA
- PECHUGAS “LLAO-LLAO”
- TORTA DE CHOCOLATE “EL CASCO”
